【辟谣】“双胞胎”大樱桃有毒?专家告诉你可以放心吃
2022-04-29 21:27 来源: 荥经县融媒体中心
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又到了吃大樱桃的季节,有些网民认为,这些双胞胎果是农药或者化学类催长药物打多了造成的,里面可能含有毒素,“看上去就很怪异,感觉比较‘膈应’,虽然口感上差不多,但担心有什么农药残留啥的。”

双胞胎果真是药物作用下的“畸形果实”?真会有农残影响健康?对此,北京林业果树科学研究院研究员张开春给出了科学解释,原来这种果实完全是自然现象,“双棒儿樱桃只是长得不好看,但营养价值没有差异,安全上也没有任何问题,不存在农药过多等问题,大家可以放心吃。”

而造成双棒儿果的原因,张开春表示这与任何化学成分都无关,只与高温天气有关,“双棒儿果的形成是由于上一年度7、8月份温度过高导致,当时樱桃树恰好处在花芽的发育时期,高温会对此产生影响,这是气候引起的生理性差异,如果是为了果形好看,适当的降低温度可以解决这一问题。”

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